Un allevamento di mucche
Prezzo del latte in caduta libera: sopravvivenza delle stalle a rischio
Paola Dall’anese

Confagricoltura lancia l’allarme per il settore: «In tre mesi si è passati da 69 a 53 euro all’ettolitro». Un tonfo riconducibile principalmente a un eccesso di produzione, unito a una fase di rallentamento dei consumi

competitività
La Valigia degli Studenti fuorisede; Nicola Marfisi / AGF
Rapporto Cnel: Veneto e Fvg perdono i loro giovani, il Trentino Alto Adige ne guadagna
La redazione

L’attrattività dei territori nella nuova mappa che segna il saldo tra gli italiani che se ne vanno e gli stranieri che arrivano: undici regioni precedono le nostre

cambio di passo
Quando le donne hanno preso la scena: ascesa di un nuovo sguardo nel cinema
Elena GrassiElena Grassi

Dalle muse passive di Hitchcock e dai ruoli marginali in Kubrick al successo globale di Zhao, Ducournau, Gerwig e Cortellesi: un viaggio nella rivoluzione silenziosa che ha riscritto i codici del cinema. Un cambiamento che tocca anche il Nordest

Economia
La famiglia di Ponte di Piave che produce ogni anno un milione di chili di seta: ecco lo stabilimento Ongetta
Lorenza Raffaello

Dal 1934 a oggi Ongetta è diventata uno dei principali player europei della seta: un milione di chilogrammi prodotti ogni anno, il 50% del mercato continentale, 450 dipendenti tra Italia e Romania e un fatturato da 105 milioni destinato a crescere del 15% nel 2025

il futuro artificiale
Draghi e la sfida dell’AI: perché l’Europa rischia la stagnazione se non cambia rotta
Non basta “fare” AI: l’Europa deve imparare a usarla davvero
Fabrizio Dughiero

Mario Draghi avverte: senza un uso diffuso dell’intelligenza artificiale, l’Europa resterà indietro. Non servono solo algoritmi, ma competenze integrate, scuola rinnovata e regole che permettano di sperimentare senza paura per tornare protagonisti nell’innovazione

tempo libero
Mercatini di Natale all’insegna dei dolci tipici e del vin brulè a Trieste
Dal presnitz alla Kodinza, Natale è anche un trionfo di sapori: ecco le migliori ricette del Nord Est e dove gustarle
Marina Grasso

Un tour alla riscoperta delle prelibatezza della tradizione in vista delle Feste, fra Veneto e Friuli Venezia Giulia. Brovada, radicchio rosso tardivo e molto altro: l’offerta locale è ricchissima

Le 5 cose da sapere per prepararsi a un viaggio in bici in inverno
La redazione

Dal noleggio bici all’uso delle power bank, qualche consiglio utile per non rinunciare al cicloturismo nella stagione fredda: attrezzandosi e scegliendo bene le mete, tutto è possibile

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