21 Invest acquisisce TheNiceKitchen: “Creeremo un leader europeo nelle cucine professionali”
Alessandro Benetton: «Il nostro obiettivo è promuovere una crescita sostenibile, non solo dal punto di vista dimensionale e di mercato, ma anche creando nuovi posti di lavoro, rafforzando così la competitività del gruppo a livello internazionale».
21 Invest, la holding d'investimento fondata da Alessandro Benetton, ha ufficializzato l'acquisizione della quota di maggioranza di TheNiceKitchen, gruppo italiano specializzato nella produzione di sistemi di cottura, refrigerazione e lavaggio per cucine professionali. L’operazione, che si inserisce in una strategia di crescita mirata, è stata portata a termine in partnership con BeNice Holding, già proprietaria del gruppo, e rappresenta un importante passo verso la creazione di un leader europeo nel settore del food equipment.
Fondata nel 1993 da Lauro Buoro, BeNice Holding ha avviato il progetto TheNiceKitchen nel 2013 con l'acquisizione di Modular Professional Srl, specializzata nella produzione di cucine modulari. Il percorso di crescita è proseguito con l’acquisizione di Coldline Srl, azienda leader nella refrigerazione professionale, e di altre realtà come Merryday Srl e Linearbi Srl, consolidando la posizione di TheNiceKitchen nel mercato delle cucine professionali.
Con oltre 300 dipendenti e una produzione interamente localizzata in Italia, nei siti di Torreglia e San Vendemiano, TheNiceKitchen ha chiuso il 2023 con ricavi di circa 55 milioni di euro, di cui il 60% provenienti dai mercati esteri. L'azienda, situata nel cuore della "Inox Valley", ha beneficiato di costanti investimenti in ricerca e sviluppo, creando un’avanzata piattaforma di software e hardware per ottimizzare l'efficienza delle cucine professionali, riducendo al contempo i consumi energetici.
Grazie all’acquisizione da parte di 21 Invest, il gruppo punta a rafforzare la propria presenza sui mercati internazionali e ad accelerare il processo di digitalizzazione, offrendo soluzioni sempre più innovative per il settore della ristorazione professionale. Il piano strategico prevede un potenziamento delle risorse commerciali, un miglioramento del mix di canali di vendita e una costante attenzione all’evoluzione del prodotto, con possibili future operazioni di M&A per integrare nuove tecnologie e ampliare il portafoglio di soluzioni offerte.
Alessandro Benetton, presidente di 21 Invest, ha sottolineato l'importanza strategica di questa acquisizione, dichiarando: «TheNiceKitchen è un’eccellenza del territorio veneto, che unisce innovazione, know-how e design. Il nostro obiettivo è promuovere una crescita sostenibile, non solo dal punto di vista dimensionale e di mercato, ma anche creando nuovi posti di lavoro, rafforzando così la competitività del gruppo a livello internazionale».
L’obiettivo condiviso, ha detto Benetton, è la creazione di «un leader europeo nel settore del food equipment, attraverso soluzioni integrate supportate da una piattaforma tecnologica comune».
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