Morato Group acquisisce Massimo Zero e si rafforza nel gluten free

Il Morato Group, attivo nel settore della panificazione industriale, ha recentemente fatto un passo significativo nella sua strategia di crescita, acquisendo la maggioranza del capitale di Massimo Zero, un'azienda meranese specializzata in pasta secca e prodotti da forno senza glutine.

Questa mossa strategica rappresenta un consolidamento della presenza del gruppo nel mercato del cibo senza glutine. La gestione strategica e commerciale di Massimo Zero sarà ora nelle mani di Nt Food, una controllata di Morato Group, che è già un nome affermato nel settore dei prodotti senza glutine.

In precedenza, la maggioranza di Massimo Zero era detenuta da Botzen Invest EF S.p.a, una società di investimento dell'Alto Adige. Botzen Invest rimarrà coinvolta come partner finanziario, dimostrando il suo impegno continuo nel progetto e nel territorio. Stefano Maza, CEO del Gruppo Morato, ha espresso grande soddisfazione per l'acquisizione, sottolineando come questa operazione permetterà al gruppo di consolidare ulteriormente la sua presenza nel mercato del Gluten Free.

Il marchio Massimo Zero è rinomato per la sua qualità ed eccellenza, e la sua integrazione nel portfolio di Morato andrà a rafforzare l'offerta rivolta ai canali specializzati. Il settore salutistico sta mostrando un trend di crescita interessante e il Gruppo Morato, con i suoi cinque stabilimenti dedicati esclusivamente al senza glutine, si conferma come una realtà di riferimento nel settore.

Massimo Zero produce un vasto assortimento di pasta secca senza glutine, utilizzando una miscela esclusiva di farine 100% italiane, senza l'aggiunta di additivi. Nel 2018, l'azienda ha ampliato il suo portfolio introducendo una linea di biscotteria senza glutine di alta qualità. Questo stabilimento si aggiunge ai quattro già dedicati al senza glutine di Morato Group, permettendo a Nt Food S.p.A, sotto la guida delle socie fondatrici Nicoletta e Giovanna Del Carlo, di rafforzare il proprio ruolo di specialista nel settore.

Nicoletta Del Carlo, General Manager di Nt Food S.p.A, ha espresso entusiasmo e proattività per questa nuova operazione, confermando l'obiettivo del gruppo di consolidare la propria posizione nel campo del "free from food". Massimo Zero è un brand che ha costruito una relazione unica con i suoi consumatori, basata sulla qualità e la coerenza, un approccio che trova piena condivisione nella visione di Nt Food.

Per questa operazione, Morato Group ha usufruito della consulenza di Giliberti, Triscornia e Associati per l’assistenza legale, mentre Botzen Invest EF ha optato per la consulenza di Oaklins Italy per la parte finanziaria, oltre a diversi altri esperti per la parte fiscale e legale. Questa acquisizione segna un momento importante nella storia di Morato Group, dimostrando il suo impegno nel rispondere alle esigenze di un mercato in costante evoluzione e nella crescita del settore dei prodotti senza glutine.